趣谈闽方言

鼎（锅）边糊

闽方言本身很复杂，它包含福州方言（闽东方言）、闽南方言、闽北方言、莆仙方言、客家方言等。笔者仅以一孔之见，从福州方言中捡一些有趣的和特色的语言、词汇供大家品赏，以期引起大家的兴趣或评议。

首先是，闽方言源自哪里?

闽方言是古代闽越族人的语言，在历史发展的进程中，又受到众多南迁的北方人语言即古汉语的影响。因此，闽方言保留着大量的古汉语词汇。

诸如福州话：

“鼎边糊”（锅边糊）的“鼎”，乃先秦古汉语。这里指炊具，现在称“锅”。

揭竿而起的“揭”，古汉语的意思是“举、扛”，后期汉语中就失去了这个意思，变成“掀开”的意思，而在闽方言中的“揭”，至今仍保留着“举、扛”的意思，且发音显得非常形象。

“先生”，古汉语称教书的老师为先生。《礼记·曲礼上》：“从于先生，不越路而与人言。”郑玄注：“先生，老人教学者。”至今，闽方言称呼老师还是叫“先生”。

“汤”，《说文解字》：“热水也。”《淮南子·说林训》：“汤沐具而虮虱相吊。”“汤沐”即“洗澡”。福州方言“洗汤”也是“洗澡”的意思。现代汉语言中“汤”则指喝的“汤”。因此北方人听福州人说“打汤客人洗脚”，觉得好笑——“菜汤怎能洗脚？”

“走”，闽方言“走”是“快跑”的意思，这与古汉语相同。《释名·释姿容》：“徐行曰步，疾行曰趋，急趋曰走。”

“光”，古汉语中“明亮”的意思。《汉书·元帝纪》：“风雨时，日月光。”注：光，明亮也。闽方言说“天光”即天亮了。

“箸”，闽方言指“筷子”。《说文解字》：“箸，饭攲也。”指的也是“筷子”。

“卵”，闽方言指“蛋”。古汉语“蛋”也称“卵”，《荀子·议兵》：“譬之若以卵投石，以指绕沸。”

“厝”，古汉语中指房屋，如今闽人还是以“厝”称呼房屋。

闽方言大量的语言词汇保留着古汉语的语言词汇，足以证明闽方言源自古汉语，或者说来自中原古汉语。

福州话：天光了（天亮了）

二是,闽方言有什么特色?

闽方言有其独到的创造和独有的特色，说起来也很有趣。

如福州话“透脚”，意思是舒服痛快的程度从头透到脚底。现代汉语对“舒服”的描述则没有如此形象。闽方言中还有许多独创的俚语、谚语很有趣。如“过桥扔拐，船过水没痕”，对忘恩负义的人作了形象的描述。“江中不去讨，碗里相争吃。”比喻不向外发展，而在家里或内部争利。

“眠床下踢毽平平悬”，指“床下踢毽子一样高，高也高不到那里”。

“老虎虽坏不咬囝，铁匠不打钊（杀）囝刀。”意思是人再坏，或再有理由，也不能伤害小孩子。这比古汉语中“虎不食子”又深刻一步。

闽方言特点还表现在语法结构上。如：

闽方言中大量的是单音节词，这与古汉语又有相同之处。如前所举例，有“日”（太阳）、“目”（眼睛）、“涂”（泥土）、“行”（走路）、“俊”（漂亮），等等。

闽方言中保留着大量的入声音，如“走”、“核”、“雨”、“什么”，都读为入声。现代汉语入声则已经消失。

闽方言“有”这个词的用法很多而且特殊。放在动词前面，表示完成时态。如“我有买”，说的是“我买了”；“我有收汝批”，说的是“我收到了你的信”； “伊有食我无食”说的是“他吃了我还没吃”。

闽方言中动词“去”常用作补语，表示动作、行为已有了结果，相当于“已经”的意思，如“飞去了”（已经飞了），“死去了”（已经死了），“碗破去了”（碗已经破了）。

闽方言中宾语提前的现象比较常见。如“饭吃了”说的是“吃饭了”，“苹果买两斤”说的是“买两斤苹果”。

闽方言还有些特殊的语法结构是普通话所没有的。

关注闽方言，研究闽方言，继续探讨“闽方言是否为我国古汉语的活化石”问题，这是很有意义的。笔者上述浅见，仅是拋砖引玉，请读者指正。