屏山有香

景  艳

冬末春初，樱花盛开。

喜欢一座山，像爱上了一种香。

屏山有香。这个三明市海拔最高的乡镇，位于大田县境内最高峰——大仙峰的南麓。说不清是因为盛产的“美人茶”香，是那山高水长蕴蓄了日月芳华，还是那与地域文化历史连在一起的书卷潜质，总有芬芳若隐若现、不浓不淡。教人忍不住要寻觅它、靠近它、探究它，就像面对一朵打开的花瓣，不由将鼻翼轻探，深深吸入、细细把研，将那味道条分缕析，捻碎成末，融入内心方寸。呼吸中有了它的味道，方能不分彼此。

茶香

南方的夏，大多烈日灼灼、氤氲升腾。没有想到，七月的大田屏山竟然带着股利落的清爽，仿佛被设了热障结界，让人一踏入，便能感觉到泾渭分明的凉意。那自不同方向的峡谷横穿而来的风，掠过万亩茶园、千米高山、百亩花田、十里慢道，迎向访客，就如行一种延纳的洗礼。

都说高山云雾出好茶。大田是福建有名的产茶区，屏山乡又是大田高山生态茶业的核心区，这里有25座海拔超过千米的山峰，全年100多天云雾缭绕。茶，便成了这里待客的主题。山巅的茶壶、池边的茶壶、坊间书屋摆放的茶壶……各种传统与时尚的造型，盛满殷殷的邀约之意。

“茶宜高山之阴，而喜日阳之早”。古老的茶树在这里不是稀罕的存在。在那人迹罕至、林密雨沛的坡谷之中，茶与热带森林植物共生，被高大的树木所荫蔽，在漫射光多的条件下沉潜生长，待暖风轻拂、春雨浸润、晨曦初照，那老的、新的茶枝便会召唤出一山的葱茏。

雨后的阳光穿过云层，给茶山、人脸和木栈道镀上了金灿灿的亮色，还带着雨珠子的茶青闪着绿油油的光芒，立体而质感。乡书记林生长站在标注着“海拔1108米”的七[仑][山]坪木栈台上，迎风看着那延绵远方的茶梯田，满眼专注与喜欢，像看着自己的孩子。几个随兴的女孩倚栏自拍，裙裾飞扬；一对老夫妻坐在一旁小憩，嘴角漾着会心的微笑。

这个时候，来一盏茶是最恰当不过的了。铁观音、金观音、金萱、软枝乌龙……这里茶的品种很多，山中的主人会特别介绍当地盛产的“东方美人茶”，味醇经久还有不同于别样茶的独特气息。

坐在庭内堂前，看一丛五色茶朵被放入盏中，红、黑、白、绿、黄的叶在水的热烈中慢慢打开，升腾摇曳，一股温和的气蕴徐徐漫散，茶水有了香槟的颜色。这个时候小饮一口，除了乌龙茶的馥郁，更有一股通透的蜜糖香。云雾生态茶叶专业合作社的郭文杰是当地有名的茶农、2017年大田县美人茶斗茶赛银奖的获得者。他告诉我，美人茶中的蜜香大有来头，必须以经过小绿叶蝉叮咬吸食过的茶树新梢一芽二叶为原料，经过晒青、晾青、手工拌青与机械摇青等9道工序，促成酶合成萜烯醇，才能挥发出这般清幽锐长、醇澈甘鲜的蜜糖香。看着那被小绿叶蝉吸食过的焦黄卷曲的叶尖，想象着水中美人曼妙的舞姿，不由想起明代陈襄的一句诗：“雾芽吸尽香龙脂。”

那香一直都在，却需要发掘。现年55岁的屏山乡内洋村书记苏庆焌指着眼前这美丽富饶的七[仑][山]坪说，小时候家就住在原始森林边，这里坟茔座座，荒僻得很，人迹罕至。到了20世纪70年代，才有知识青年来这里开垦茶园，回城之后，又有生产队接手，但那个时候，茶叶也不过就卖几角、块把钱，茶产业成不了农民发家致富的好路径。倒是20世纪90年代，台资企业进驻之后，以高标准开始规模化打造茶园，茶产业才开始慢慢成为当地支柱型产业，这才有了今天的“东方美人”“江山美人”，加上政府对于旅游观光的投入，今非昔比。

晌午时分，突发奇想到附近的茶厂转转。采青的人还没有回来，机器还不曾开动。茶架、茶箩兀自空着，干净得让人有些意外，而缕缕茶香萦回不绝。日光的味道，时深时浅。

禅味

早就听说屏山大仙峰藏着一座南宋古寺，名唤“崇圣岩”，想来便是个山门大开、香客云集、烟气袅袅、香火旺盛的所在。没想到，它低调到行至近前而不知。虽然就在半山腰的路旁，可是大门旁开，需侧行拾阶而上。眼前一方小小空地，4块大小不一的石碑兀立其上，最新的一块是2005年立的文物保护碑，上书“崇圣岩”。另有古石碑记“泉南佛国”，那布满梅花斑的碑面就像一幅幅寒梅立雪图，与背后长了绿草的石墙相互应答。

位于屏山乡内的大仙峰自然保护区

这真是一座与众不同的古寺。主寺明明近在咫尺，方寸之间，可香客来访，必不能立刻见到，须拐三次90度的弯，三登石阶三仰其头方能得见。山门不大，抬眼看不到庙宇禅房。红柱白墙，上书“进步来可参佛国，出门去便到人间”。入寺之后犹入别院，但见几丛淡紫色的绣球和粉色的木槿，十分抢眼。立柱之下，几个圆鼓石墩一字排开，数块功德碑并肩而立。再转一回上了台阶才可见山寺主体。然而，高屏又将寺庙遮挡得严严实实，非侧行而上不得见。正中间，一株青柏仿佛从墙壁中直穿而出，枝枝斜逸、苍翠遒劲，在串串红缨络的映衬下生机勃发，倒有了迎客小仙般的灵性。

更有趣的是，这寺庙里遍寻僧人不着。唯有一居士出面招呼，说是岩寺住持云游而去，并不常在。他们夫妇常年托居，帮忙照看打理，供奉真宗、徐宗、力宗“三宗祖师”。看见寺中所供神像大多呈黑色，唯中间一位黑得最为古朴，面容却是白的。问其缘由。居士说，那尊圣佛是目前寺中留存最久远的，还是从盗匪手中抢回来的，因为脸上镀有金粉，失窃之后被人刮去又追了回来。

古往今来，关于崇圣岩的文字记载挺多。据说以前寺庙的柱头门槛都有名人题作。其中最有名的当数明代礼部尚书、建极殿大学士、著名书法家张瑞图所题殿顶金匾“云盖山”。此山四季多云雾，浓若华盖，上聚于寺顶，下安于寺脚，独独让崇圣岩一划两分，仙境毕现。推窗远眺，尽是千里之外、九霄之中。居士说，这片天空如今仍有苍鹰翱翔，只在此处盘旋不往他处。而野猪虫蛇通行自由，人见而避之，倒是相安无事。正说着，但见脚下一条硕大的毛毛虫正慢条斯理地蠕蠕前行，刚待逃开，又见那触手可及的树冠上，毛虫大剌剌地几乎占据了每一个枝条。惶恐之中，一只金黄大蝶悠悠然从眼前飞过，美艳不可方物。凝神定气，仿佛一下子，感知了它的前世今生。

据《崇圣岩灯谱》所记，崇圣岩自建成以来，作过佛堂，改过书院，历经和尚出走、还俗，山崩火劫、倒塌重修……可谓历经风雨沧桑。如今，又地处高远、礼法难周，但崇圣岩的神奇之处在于，哪怕寺庙的常态元素再缺失，它仍然能够维系住那一脉与天地山水相连的大道至简，以及云游僧般的自由与豁达。清拔贡范士林云：“佛化石为台，悟他石点时真成佛刹。”在那简单又素美的深处，蕴藏着枯淡的清寂之悟，禅意浓浓，直抵灵魂。是心是佛，一念之间。

夜息

在屏山，和许多陌生的朋友一起用了晚餐。记不得都吃了些什么，却记得那原生态的蔬菜，香醇而甜美。这个面积20多平方公里没有工业污染的土地特别争气，种什么都长得好，养什么都长得肥。不仅有西部的格桑花、北方的姑娘果，还有黑老虎、红香蜜、火参果、八月果这些难得一见的果子，包装在精致的盒子里让人不忍下口。大田不光盛产肉兔，就连那入口的猪肉也被推崇有别样的香味。乡里各村每年都会举办大小不一的“赛猪会”，最重的猪毛重竟达900多斤。林生长介绍说，这里每年冬天都有40多天零下气温，有雾凇有雪花，对植物生长大有好处。“春采茶，夏避暑，秋尝果，冬观雪”是一年最好的四季，清晨是一天中最好的时间，而夜晚，是夏季最魅惑的时分，每一个故事都显得生动而有趣。

晚上八九点的光景，听到外面有惊叹声，循声望去，竟是为了红彤彤的月亮。圆圆的，明亮着，就像初升的太阳，对着那山巅上的茶壶倾注而下，很快便隐到了云里，没有了踪迹。而星辰愈发地耀眼，在天空中闪烁着光芒。大家忙着寻找北斗星，说这正是传说中“七星坠地”的地方。

夜色渐浓，虫儿浅唱，风拂百花，暗香浮动。听大家都在夸赞他太太能干，苏庆焌便来了劲，说自己小时候看到过西天门打开。“坐北朝南，远眺西方，但见山顶漂亮的云彩忽然就变成宫殿门，门口站了两个牛头马面，张牙舞爪，一扇大门慢慢打开，就有农人扛着柴火往里走，随后，大门徐徐关上，便看不到什么了。第二天，自己便发了高烧。”究竟是海市蜃楼，还是病中幻境，人们不得而知，但那想象十分应景。苏庆焌得意地说，自己就靠这故事“骗”得了现在的老婆。

入夜渐凉，林生长书记特意交代返程从山道走，他说，可以感受到屏山深处的气息，从那纵横的峡谷，从那山峰的间隙，还有那直下百米的飞瀑。在那通向远方秘境的路上，周遭的一切沉入暗夜，唯有星星点点的灯光引导向前。这个时候，不需要眼睛，只须打开耳朵，张开唇鼻，万物的生息便会以风的方式扑面而来。心的羽翼豁然张开，携手这山这水的精灵，以鹰的姿态来一次航拍之旅，何等快意何等潇洒！我几乎，看到了暗夜中那双深情款款的眼睛，等待一次千年之约。

《诗经》有云：凯风自南，吹彼棘心。此时，皓月复出，山高水长。期盼着，不远的将来，会和这里再次重逢，让另一份惊喜悄然盛开。吐纳之间，屏山有香。

春节前后的屏山茶园，白雪覆盖，如同童话世界。