2026-07-18 00:09 来源:福建炎黄纵横 作者:黄锦萍



新东山  新面孔  心归处

 

黄锦萍


 

已经很久没有去东山了,眼前的新东山完全颠覆了我的认知与想象。也许我要采访的第一个新东山人太潮了,太时尚了,太优秀了,以至于来到一片辽阔无垠的海域,便有了国际化的滨海视野。

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白沙轻拂浪声

我来到的这片海域,被一个 1989 年出生名叫李尹玄的年轻人 打造成“海愈渔旅融合产业基地”。我到现场采访时已近黄昏,李尹玄还在他经营的“黎壁湾·海愈海景餐厅”忙碌着。趁他没有来的工夫,我略略参观了这一片“海愈”:这里的造型设施看似简单实则精心设计,一切围绕着大海展开,乳白色“展翅翱翔”造型的大棚下是一个个相对独立而又不设藩篱的私人空间,舒适的靠椅或长或短,花色抱枕有着渔海人家的味道,废弃的砖墙被设计成网红打卡点,海水池里养着为游客准备的鲍鱼及各种海鲜,烧烤海鲜的炉台随时待命。这么大的一片区域全都面向大海,这是多么雅致的景观啊,更雅致的是来这里寻求大海疗愈的年轻人,人山人海,座无虚席,在这个竞争无处不在的世界里,那么多的人都在寻求治愈。好在,大海有着“海纳百川”的胸怀。

半个小时过后,李尹玄匆匆赶来,一脸的汗水,一身的朝气。李尹玄天生是个演说家,他指着这一片倾注着满腔心血的“海愈”,自豪地告诉我:“一年前,这里还是东山岛地图上被划去的一个坐标,一个废弃的鲍鱼场,是我们重塑了它的生命与活力。海愈从来不是创造品,只是我们读懂了海洋的留白,现在这里生长着比鲍鱼更鲜活的生命,海愈让废弃的重新呼吸,让消失的永远在场,在这里,你会心甘情愿地留下来感受东山的海洋文化、独特的海愈文化。”

说这段开场白的时候,李尹玄是那样从容淡定,不假思索,所有事情都是他从零到一、点点滴滴做出来的,完全不需要思考了。我问他为什么取名“海愈”?他滔滔不绝:“海愈,海愈,让大海治愈一切,曾经我们靠海吃海,现在我们靠海愈海。以往去传统的鲍鱼场,你是待不住的,我就把这样的一片海域,改造成一个沉浸式体验场所,让人可以待得住,才能去感受我们的养殖文化。”现在不是讲究渔旅融合吗?什么是渔旅融合呢?一产是养殖,二产是产品加工,三产是服务配套,现在是通过三产去赋能二产,从而激活一产的养殖。很敏锐的思维,李尹玄将东山岛渔业养殖生态环境以及旅游资源特色融合发展,本质上还是以养殖为主旅游为辅,在原基础上升级改造,通过文化旅游再次赋能,带动养殖业实现经济增长收益,渔旅基地提供了一个信息交流空间,增添多种服务配套板块,为东山岛渔旅文化创新打开了一个新赛道!

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东山县海愈渔旅融合产业基地高朋满座

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东山县海愈渔旅融合产业基地夜景

说得大一点,李尹玄有“向海图强”的核心理念,构建“渔业+文旅+教育+科研”四位一体的复合型产业生态体系。他热情澎湃地带着我参观“海愈”,边参观边介绍:首期以渔旅餐吧、养殖科普体验等轻业态打造沉浸式场景,同步推动海产品品牌化;中期深化产业链整合,形成“生产—消费—体验”闭环;最终聚焦生态价值转化,建立产学研协同平台。以文旅为媒、生态为魂,重塑传统渔业价值链,树立海洋经济与生态保护共生共赢的乡村振兴标杆。

我问:“海愈如何吸引年轻人打卡?”李尹玄自信满满:“通

过‘潮玩+文化+互动’三重吸引力锁定年轻群体。我们打造沉浸式体验场景、开放式养殖科普基地,近距离观察鲍鱼等海产生长,研学赶海、鲍鱼壳 DIY 满足‘动手欲’;通过网红业态设计,渔旅餐吧主打‘从养殖池到餐桌’的新鲜体验,搭配海洋主题装修;渔业科普书吧融合咖啡轻食与东山文化体验,适合打卡休憩;通过文化潮玩转化,将鲍鱼壳、谷文昌文化符号等东山元素转化成文创产品,比如特调饮品‘谷公木语’;通过实时直播,契合年轻人‘溯源消费’与‘文化猎奇’心理;我们还设计了轻量参与感,无须深度规划,单日即可体验‘赶海+吃海鲜+做文创’,契合年轻人碎片化出游需求。”

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东山贝壳手作

李尹玄是一位与时代接轨的年轻人,而跟上时代步伐,也正是许多年轻人在创业过程中的短板。谷文昌是东山典型的文化符号,李尹玄设计的特调饮品“谷公木语”,融合着木质调风味与生态叙事,致敬东山岛治沙英雄谷文昌。

“谷公木语”以20世纪60年代抗击风沙时播种的原始工艺为灵感原点,通过火焰炙烤唤醒木麻黄籽的清香,将沙原卫士的坚韧风骨凝练于杯中。李尹玄让饮品师为我做现场表演,专用的烧制玻璃杯,纯粹的东山岛木麻黄籽、雪松冷萃提取液、鲜榨西柚汁、氮气冷萃咖啡、分子澄清液,表演过程很有仪式感,让我陶醉其中。我细细品味着“谷公木语”,李尹玄仿佛在配画外音:“这杯饮品的烟熏感是当年灼烧播种的岁月余温,回甘的柚香是如今绿洲里的海风馈赠。 从漫天黄沙到碧波青松,我们用一杯咖啡的时间讲述木麻黄的重生故事。”实在是太棒了,有高度、有温度、有精神图腾,“谷公木语”的倾诉我听见了!

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东山县海愈渔旅融合产业基地研学夏令营

李尹玄深耕文旅行业长达 7 年。他凭借卓越的洞察力和创新魄力,在文旅领域不断开疆拓土。2019 年,携手骏燊游艇会,开辟东山岛第一个海上文旅赛道。次年,以前瞻性的眼光创建南门湾首家网红餐厅——黎岸海景餐厅,不仅使其成为当地热门打卡地,还成功激活南门湾夜间经济。2022—2024 年,陆续打造万境农庄、黎境·双月湾海景餐厅、格林庭院,丰富当地文旅餐饮与休闲业态。2025 年,全力打造海愈渔旅融合产业基地,以“向海图强”为核心理念,致力于实现生态修复、文化传承与产业创新有机融合,成为东山文旅产业的标杆性项目。

李尹玄源于对家乡的热爱与责任,选择返乡创业,打造多个大型户外文旅项目,以点带面推动家乡文旅经济发展,深挖东山岛本土特色渔业文化,为乡村振兴注入可持续动力,为年轻人创造大量就业岗位。作为新东山人,李尹玄为东山文旅产业树立了可借鉴、可传播、可复制的标杆!

像李尹玄这样的新东山人还有很多。随着东山岛成功“出圈”,

越来越多外地人来东山创业并选择居住在与大海为邻的东山。东山岛的“编外”宣传大使谢珊珊,以“1 个东山人和 100 个新东山人”

的故事,打动了无数粉丝的心。谢珊珊在抖音、视频号等短视频平台发布《访 100 位新东山人》,一位位“新东山人”的真情讲述,让更多年轻人选择在东山创业,让更多中老年人选择在东山安度晚年。   

当你漫步在东山海边,听到纯正的北方口音或是江南的吴侬软语,不要以为他们只是游客,也许正是在这里定居的“新东山人”。他们成了这座美丽岛屿一抹绚丽的风景。

(原载于福建省炎黄文化研究会、省作协《“走进八闽”旅游景区·东山》)