2020-05-12 16:11 来源:福建炎黄纵横 作者:韦希成

 

八闽春茶得头彩

——福建茶行业复工复产见闻录

韦希成

加工制作前日光萎凋的福鼎白茶_20190413162245.JPG

福鼎白茶生产复工开门大吉

 

庚子年,八闽三月天,春光明媚,园野青翠,茶山勃勃生机,福建茶区随着茶业复工复产的稳健推进而呈现一派欣欣向荣景象。

1月18日,福建省茶叶学会党支部举行换届选举。不久,武汉爆发新冠肺炎,危难当头,支部成员一方面强化使命担当,落实防疫防控规范要求,履行本社团防控责任。另一方面,号召全省茶学会团体与个人会员捐款捐物捐茶,援助武汉。

省茶学会名誉会长、老共产党员吕居永捐献现金2万元,高级农艺师苏峰捐款1万元,还有党支部书记冯廷佺、学会理事长宋闽旺、副理事长李陵军以及学会党员会员也纷纷踊跃捐款捐物。截至2月底的不完全统计,累计捐2300余万元(现金1506万元、茶叶与实物约800万元) ,充分体现福建茶人发扬“一方有难,八方支援”的精神。

新冠肺炎疫情发生以来,我省茶叶春季生产受阻,茶业经营管理遇上困难,供需渠道不畅、人力成本上升、国际贸易和供应链环节受阻;茶企资金周转缓慢,从而影响了茶青收购。 

茶业是季节性很强的产业,尤其春茶是关键。福建茶界适时贯彻落实党中央关于精准有序推进复工复产的政策扶持,帮助企业复工复产,摆脱危机;为数不少的闽茶企业,不等不靠,顺势而为,化危为机,积极谋划新发展。

省茶叶学会党支部迎难而上,倡导重点茶区安溪、武夷山、福鼎、福安、政和等省、市、县三级茶学会团体与个人会员、涉茶企业或社团党支部、茶人与茶友等,围绕生产管理、营销策略、发展思路和应对措施四个方面充分发挥茶学专家学者、技术人员智慧、群策群力开展业务指导。

福建农林大学教授、国家级茶学专家、省茶叶学会副会长郭雅玲不顾年事已高、始终忧心全省春茶生产。在保障抗疫大局,有序复工复产的关鍵阶段,她主动率领研究生深入茶区、茶企、茶园、工厂调查研究,掌握材料,亲自动手撰写、编印《茶叶企业复工复产疫情防控工作规范》《茶叶销售企业复工复产疫情防控措施指南》等科普资料及时分发一线;同时通过电话、微信、线上科技讲座,配合茶学会组织茶技人员、专家组开展下基层、到企业送技术,提供科技服务,帮助他们有序分批分次恢复生产,及时解决实际难题。

为做好头春茶季的准备工作,省茶学会未雨绸缪,力促产茶大县安溪出台涉及项目资金、职业培训、招工补助、企业减负、金融支持等方面的《农业生产复工复产八条措施》;协助武夷山发布《关于抓好疫情防控和春茶生产的通知》,及时开通金融服务绿色通道、加大信贷支持力度、缓缴社会保险费用、帮助全市6000多家茶企减少疫情带来的影响;关注政和县早生白茶提前采摘制作,促使县里发布《关于切实做好茶叶质量安全有关工作的通知》与做好安全生产检查、设备场地卫生清洁的前期准备;鼓励该县石屯镇采取“党建+金融”模式,与县邮储银行首发签约授信贷款额度达3亿元,助力春茶生产。3月11日,福鼎市茶业协会与中国邮政储蓄银行福鼎支行签署白茶贷战略合作协议,支持中小微企业共渡难关并转发全省重点产茶县仿效;也关切福安市茶管局采取针对性措施,尽量缩短在支农贷款等方面的时间,同时鼓励茶企做好线上销售推广等工作;3月中旬以来,寿宁县武曲、斜滩等低海拔乡镇开采明前茶,全县进入采制,200多家茶企基本复工,松溪、建瓯、建阳,漳州诏安、平和、华安、漳平、武平等八闽主产茶区全力保障企业复工复产,及时宣传鼓励。

疫情当下,福建众多茶企都将茶店安全防疫放在首位。不泡茶只卖茶,将交易尽量放在线上进行。为提升业绩,尽快把营销商务引入网络直播间,借助新媒体、直播、快手、微信传播、互联网电子商务平台实现线上交易,为所有购买茶品的顾客赠送口罩、泡饮方法等。中茶厦门公司负责人陈志雄认为:“新冠肺炎疫情对茶叶行业的影响是短暂的,疫情过后,人们将更加注重茶叶的品质、品牌、健康功效。加快产业集中整合,运用直播、快手等互联网电子商务平台乃是今后发展的趋势。”

而今,春回大地,莺歌燕舞。在各级政府和部门扶持下,全省头春茶生产恢复正常、进展平稳、多半重点茶区茶企把疫情造成的制约与损失降到最低限度,福建茶产业重现曙光、喜得头彩。

一、解决用工难。茶区政府牵头,广招采茶农民工;同时,鼓励本地剩余劳力积极参与茶叶采摘与加工,确保茶叶不误季节性生产。

二、把好春茶质量关。政府相关部门积极做好服务,加强技术指导,帮助茶企尽快复工复产,指导茶青收购、运输、茶市交易按规矩进行;茶企在规范疫情防控基础上,做好茶叶采摘与加工的准备及把好质量安全管控关,确保今春茶叶产量、质量上新台阶。

三、加大茶叶健康宣传。做足与拓展线上线下茶叶品牌健康宣传与销售渠道;支持门店、加盟伙伴的资金周转和经营活动,以迎来新的发展机遇。

四、做好安全生产。茶场、茶厂、专业市场在复工复产复市前,做好消毒杀菌、设备检修及原材料购置等准备工作;提早备足口罩、测温仪、消毒液等防控物资;新来员工要连续14天检测身体;做好食堂分散就餐安排、留宿员工的分散住宿和非住宿员工的接送车辆保障;制定企业内部疫情防控方案,明确专人负责与值守值班。

五、送科技下乡。开展春季科技团体到企业送技术、线上办讲座、帮助解决疑难问题;组织技术员、专家组编写茶业科普宣传、指导资料,传授科学知识。

完全可以相信,经过一番努力,福建茶行业复工复产的任务定能顺利完成。