·“福建传统的福文化”百题·
24.器物中的福
器物，原意尊彝之属，现今的范畴广多了。器物虽是物，但器物有道，承载着文化内涵与社会关系，即包含了使用目的与态度，由此折射出使用者的生活品位与文化修养。器物的背后有精神园地，不仅是物质化的见证，更是人类创造生活、创造历史的见证，甚至有人提出“器物精神”的概念，显然是有道理的，比如瓷器。
德化窑是著名的民窑，以生产白瓷而闻名，从宋代开始，德化瓷就大量外销。从德化瓷器的造型来看，德化窑瓷器在瓷塑人像方面形象生动，器物线条流畅，其中又以佛像人物最有名，例如观音、罗汉、达摩等。德化瓷器的釉色多为白色，釉质细腻、凝脂似玉。德化的建白瓷工艺，明代中期已臻成熟，嘉万年间最为鼎盛，并大量生产。何朝宗是当时的一代瓷塑名匠，被后人尊为“瓷圣”。
德化窑产“福”字盘
丰富多彩的德化窑器，有一些透射出浓浓的福文化意蕴。清代青花盘子，画面常有五蝠绕“寿”的图案。德化县博物馆藏有福禄寿底纹青花瓷盘，宁德市博物馆藏有德化窑青花福字盘，口径达20厘米，敞口、浅腹、圈足，盘内底有“福”字。清代德化窑匠人时常在陶瓷上绘“福禄寿”人物画像。福星束冠居右，禄星加冠居中，寿星长须秃顶，服饰及手持之物各有特征，有青花，有五彩，多见于瓶腹。
另外，清代五彩花卉盘，翩翩穿飞于花团锦簇间的多为蝙蝠。有时将福元素与其他元素组合，如福与梅花等。德化窑较早出现梅花这一“福”元素的是明代的梅花杯，犀角形的杯身饰以开花的梅树，主要技法是堆贴（塑出纹饰贴在器物坯体上，然后罩釉烧制）。而同一时期的龙虎杯，杯身除了装饰龙虎外，也有梅松等点缀。堆贴梅花这一技法，在德化窑中得到很好的传承，清代和民国时更是大放异彩，范围从杯子扩大到罐、壶、盘等，内容也从单一的梅树加入了喜鹊、蝙蝠、蝴蝶等，技法更为繁复高超，意境更为高远。清代之后，梅花已成为德化窑彩瓷的重要绘画题材。
葫芦在古代不仅作为蔬菜食用，也是生活用品，还是文化传承的载体。葫芦在传统吉祥文化中具有特定意义，被认为是能给人们带来福禄的吉祥灵物，自古以来就是福禄吉祥的象征。葫芦是草本植物，葫芦谐音“福禄”，其藤蔓枝叶被称为“蔓带”，与“万代”谐音，故而葫芦蔓带谐音为“福禄万代”，寓长寿吉祥；加之葫芦本身是圆形状，造型凸凹有致，韵雅品高，不须人工雕琢就给人以喜气、祥和、圆满的美感； 另外，葫芦枝蔓绵延，结果累累，籽粒繁多，加上“枝”与“子”、“蔓”与“万”谐音，葫芦又有了子孙万代的寓意，是人丁兴旺、后代绵延的象征。
东山县博物馆藏明代德化窑产品，口径15cm，高13.3cm，圆唇、敞口、双耳、鼓腹、三狮足。胎地坚致，施青灰釉，色深沉，微冰裂开片。外形有较大的“寿山福海”的字样
福禄寿三彩“福”字壶
至迟从唐代以来，葫芦就为民间所喜爱，遂成为传统器形。葫芦及以葫芦造型的瓶、壶、等器物在宋代以来多有出现。在德化窑系里，除了出水的宋代葫芦瓶外，后世葫芦形陶瓷酒壶、水盂、香插等产量不少。
清代玉雕中多出现葫芦造型，经典的如福禄万代坠，集圆雕、镂雕、阴刻、浮雕等技艺为一体。根据玉料形状雕琢成白玉大葫芦，在周遭镂雕高浮雕蒂梗、藤蔓、枝叶、花朵、小葫芦等作为装饰，巧用皮色浮雕雀鸟等振翅飞舞其间，动静结合，远观近玩，吉祥气氛扑面而来，令人赏心悦目，意趣盎然。
“壶”与“福”谐音，中国人爱壶、用壶、藏壶，也蕴含祈福、修福、祝福的意思，壶即是福，有壶就有福，惜壶象征着惜福，送壶就是送福，藏壶也就是藏福。壶虽小，但蕴含的福文化乾坤却很大。
传统上，石狮子是镇宅器物，人们认为狮子威猛，具有镇宅安家作用，也是权力与财富的象征，因而千百年来深受中国人喜爱。狮子须成双成对摆放，雄左雌右，遵循阴阳之道，很有文化讲究。雄狮脚踏绣球，有人解读为幸福尽在掌控中；雌狮子脚踩幼狮子，寓意子孙昌盛。福建民间多喜欢狮子，福建石狮子亦浸染了福建特色，如雌狮子手持彩练，寓意华堂焕彩。惠安县以石雕闻名，清初李周创作出“转头狮”，欢快、灵动，开一代新风，形成南派风格。福建台风多，为防止灾害，闽南建筑中多体现风狮爷信俗，并传衍至台湾。历史上一些民居中的石敢当就有狮头造型的。
石狮市永宁城隍庙砖头狮雕
松溪县博物馆藏有元青釉“福寿”扁腹瓷瓶。该瓷瓶浅灰胎、青绿釉、长方口、束短颈、垂肩，扁鼓腹，椭圆实足外撇，颈部模印蕉叶纹，腹部两面分别模印花菱形框，内有“福寿”铭，肩部两侧模印对称八卦环纹。
闽清县博物馆藏的漆彩捧盒，盖子上有草体“福”字，底纹饰以花草图案。漆彩捧盒用于盛装蜜饯、糖果等点心，是居家收纳佳器
松溪县博物馆藏福寿瓷瓶
民国银瑬金福字手镯
民国银鎏金“福”字手镯，通体银质地，外径6.3厘米，内径6.3厘米，高1.7厘米，重24.6克。手镯正中为一“福”字，环绕有梅花。福鼎民间有长辈给小孩送银手镯习俗，代表长辈对幼儿的祝福和关爱。据说，佩戴银饰品可以去“胎毒”，有辟邪作用。“福”字在民间多为祝福，在此为祝晚辈有“福气”之意。