绿 色 家 园

吴建华

初冬时节，我们来到著名的瓷都德化。令人惊讶的是，这里没有萧瑟的寒风，没有纷飞的落叶。但见翠竹摇曳着婀娜多姿的身影，青松的绿叶在阳光下歌唱，我们如同来到姹紫嫣红的花园，来到生机盎然的春天。

绿色环境

走进德化，仿佛走进人间仙境。蓊郁的林木，延伸着绿色的葳蕤；青翠的竹林，演奏着绿色的叶笛。升腾的薄雾，让我们感受到绿色的氤氲；律动的气流，给我们带来绿色的清新。

走进德化，一组醒目的数据呈现在我们面前：土地绿化率94.7％，森林覆盖率77.3％，县城建成区绿化覆盖率36％，园林绿地率34.1％，人均公共绿地11.7平方米。这些数据功不可没，使德化获得全国绿化模范县的殊荣。

在城区，首先映人眼帘的是街树天竺桂，墨绿色的叶片在阳光的照耀下熠熠闪光。我们前往城关的西北侧，来到唐寨山森林公园，这是一座省级城郊型森林公园。百竹园、桉树林、杨树花灌木林、鸟语林等清幽场所，成为居民休憩的好去处，也引来了不少外地游客。在县城的西门，我们见到了河边的一株老樟树，树高15.3米，直径2.1米，树冠半径10米，占地面积314平方米。这株千年老樟树，经历了岁月风雨的砥砺，也见证了德化建县1076年来的沧桑巨变。

我们驱车前往石牛山，这里是国家级森林公园和国家级地质公园，位于德化县水口和南埕两镇境内。岱仙瀑景区是石牛山的主要景区，白水漈瀑布遐迩闻名。在上游的榜上村，有几千亩翠绿挺拔的竹林，山风掠过，层层竹浪汇成奔腾的海洋。片片竹叶，响声如同进军的号角，气壮山河；竿竿修竹，躯干就像犀利的长矛，直指云天。我曾领略过松涛声响的雄浑，在石牛山，则感受到竹涛翻滚的壮观。在竹林中徜徉，不啻是人生一大乐趣。观赏绿色的竹林，呼吸绿色的负氧离子，尽情享受大自然的赐予。忽然，我们发现了一个非常奇特的景象，这里的竹子竟然都没有竹梢。陪我们上山的一位当地人分析说，可能是这里遍布山石，竹子一长出来，竹梢碰到石头便折断了。但也有一些地方是没有石头的，所以，此说不能令人信服。也有人猜测，是否是一种特殊的竹种，原本就没有尾巴，此推测显然没有科学依据。回来后翻阅《德化故事》，有人回答《龙湖寺池水为何浑黄》，却无人解读“石牛山翠竹为何无尾”，未免感到有些许遗憾。

在距县城24公里的九仙山，我们一边仰望古道旁郁郁苍苍的千年古椿树，一边欣赏树参、漆树、三角枫、深山含笑、大甜槠“五树共生”的奇观，不禁吟诵起清代诗人林槟“几树松阴石径幽，参差交影舞龙蛇”的著名诗句，身历其境，深切感受到诗情画意的浓厚氛围。

在“闽中屋脊”戴云山，我们惊叹“一柱撑空”戴云峰的巍峨，见识了“石壁悬松”的神奇。更令人叹为观止的是，这里拥有常绿阔叶林、落叶阔叶林、针阔混交林、湿性针叶林、暖性针叶林、山地灌丛，国家一级保护植物水松、红豆杉、银杏和国家二级保护植物福建柏、半枫荷、闽楠等17种珍贵林木。值得一提的是，还拥有天然的、保护完好的6400公顷原生性的黄山松群落，是目前我国大陆分布最南端、面积最大、分布最集中、保存最完好、天然更新状态最好的黄山松群落。这里不愧是植物的王国，森林的海洋，绿色的宝藏。

如果说，戴云山如同一个巨大的氧吧，源源不断地向德化输送净化的空气，那么，面向城区一重山的森林资源，是城区气候的调节器。而唐寨山森林公园，则用它绿色的有力臂膀，形成环绕城市的绿化圈，造就了绿色的街道、绿色的城区、绿色的环境。

我们要感谢德化县委、县政府，为中国留下一片绿色的净土；我们要感谢德化人民，为子孙后代留下了绿色的家园；我们要感谢千年古城，让我们圆了一个绿色的梦。

绿色产业

当县域经济在我省如火如荼发展的时候，不少人总是把期待的眼光朝向沿海。当然，沿海县经济基础好，又处在改革开放的前沿，势必拥有经济和区位的双重优势。然而，山区县也有其独特的优势，如资源优势、环境优势。德化可谓是山区县的佼佼者，自1996年以来，连续多年被评为福建省经济发展十佳县，综合经济实力位居全省各县（市）第14位、41个山区县(市)第6位。

作为山区县的德化，为何能在众多实力强劲的县(市)中崭露头角、名列前茅？

带着这个问题，我们仔细地考察了德化的产业体系，分析了内在的经济结构。德化共有陶瓷、矿产、水电、林业、旅游五大主导产业，这五大产业中，林业和旅游产业是绿色产业。县林业局的同志告诉我，德化在恢复和保持适宜人类生存自然环境的同时，做到实现资源保护与利用的可持续发展，有计划地采伐林竹。按每年采伐10万立方米的木材，年经济收入为4000万元，采伐200万根的毛竹以及采挖竹笋，年经济收入为6380万元，再加上油茶、红菇、松脂等的收入，林农每年的直接经济收入为1.7亿元。

由于森林资源的有效保护，优越的绿色生态环境，又促进了旅游产业的发展。2008年，德化被评为福建省最佳旅游目的地。

这两大绿色产业，如同两根擎天的大柱，和陶瓷、矿产、水电等支柱产业一起，支撑起德化雄伟的经济大厦。德化构建循环型产业体系，靠的是绿色产业，因为，林业的发展，提高了水源涵养能力，每年向闽江、晋江下游提供24.92亿立方米的优质水源，丰富的水源促进了水电业的蓬勃发展。而水电业的发展，又为陶瓷业、矿产业提供了低价、优质、清洁的能源，增强了陶瓷业、矿产业的竞争力，从而形成了产业链的良性循环。德化县域经济的发展，靠的也是绿色产业。绿色产业，使人们解开了德化经济快速发展的谜团。

绿色食品

时下，绿色食品已成为大众消费的时尚食品。有两句流行语说得好：民以食为天，食以优为先。随着生活水平的提高，人们已从过去的饱腹阶段、色味香阶段，向保健阶段迈进。而保健阶段的一个明显标志，就是绿色食品成为饮食的主流。

德化人在打造绿色环境、发展绿色产业的同时，也精心生产绿色食品。德化大力发展德化黑鸡、德化黑羊、德化黑兔、德化梨、黄花菜、无土栽培大棚蔬菜等品牌特色产业，经科学认证后，这些绿色食品可进入市场，进入千家万户的厨房。据县农业局的同志介绍，德化黑鸡属特种珍禽，肉蛋兼用，具有滋阴补肾、补血、益气、祛风湿等药用价值，且有保健的功效。2007年德化黑鸡获得国家地理标志产品保护。德化黑羊，也叫“黑山羊”，体较小，耐粗饲，毛全黑，皮薄细嫩，以散养为主，所以肉质特别鲜美。德化黑兔具有高蛋白、高赖氨酸、高消化率、高烟酸、低脂肪、低胆固醇、低热量和营养丰富、肉质细嫩等特点，素有“美容肉”之称，也是肉类的绿色食品。

水果、蔬菜等绿色食品，也深得消费者的青睐。德化早熟梨是全国最早上市的梨品种之一，2004年荣获全国优质梨的称号，德化2008年被中国果品流通协会授予中国早熟梨之乡称号。深受欢迎的佛手瓜，已发展到5000亩的规模，每亩产量可达万斤。在诸多的绿色食品中，不能不提及引进的两种，一种是黄花菜，从台湾引进，不仅好吃，且效益高。一种是雪莲果，2007年从云南引进，原产地在南美洲。这种植物，形状像向日葵，可作蔬菜，也可作水果。我尝过它的果肉，很鲜嫩，也喝过用它制作的饮料，别有一番风味，雪莲果还是很好的保健食品。

德化还在丰富的林竹资源上做文章，打造林竹绿色食品。全县每年生产竹笋1.8万吨，成为市场的抢手货。潜在毛竹生产能力预计可达300万根左右，年可产竹笋3万吨，将大大提升德化绿色食品的比重。

绿色陶瓷

我国陶瓷的历史源远流长，经过几千年的漫长岁月，在世界的陶瓷史上铸造辉煌；陶瓷的颜色是绚丽多彩的，如同天穹璀璨的朝霞。

德化是中国陶瓷文化的发祥地之一，底蕴浓厚，瓷器以“白如云、明如镜、薄如纸、声如磬”的特色著称于世，无愧于中华陶瓷的瑰宝。德化瓷烧制技艺，已经被列入第一批国家非物质文化遗产名录。

走进德化，我看到了天地方圆、大地福禄、红美人、鼎晟红、富贵红以及陈仁海的中国红、中国白等一大批艺术陶瓷。这些精品基本上以红色为主，光彩照人，目不暇接。红色，在我国不仅是三原色，还有喜庆吉祥等美好的寓意。

俗话说：红花再好，尚需绿叶扶持。在红花绽放的花苑中，我终于看到了绿色的陶瓷，它们就像鲜嫩的绿叶，点缀着万紫千红的陶瓷世界。在创意集团，有一对健硕的工艺瓷“绿青蛙”。我仿佛看到，只要它们有力一跳，就可以飞跃大洋彼岸。德化的大量工艺瓷，不正像那对绿色的青蛙，飞越关山和海洋，前往世界上的许多国家。鼎晟的艺瓷硕果瓶“绿宝石”，中间圆、颈较小，呈酒杯状，使人感到春华秋实的丰硕。我还看到了红黄白黑绿五种颜色的富贵红禅瓷，这些禅瓷是赠送给嵩山少林寺方丈释永信的，其中东方阿阁佛为绿色。东方阿阁佛即指东方不动如来，其色青，方位属东，五行属木，五常属仁，仁者无敌，象征喜悦净土，法性不变，故能使人们生活快乐，身体清净，内心安静祥和。

如果说，德化工艺瓷只是绿色的一种表象，那么，德化在陶瓷工艺上的改革，体现了绿色陶瓷更为丰富的内涵，赋予它们生态、健康的深刻含意。

过去，是用木柴作为烧制的燃料，既乌烟滚滚，污染大气，又砍伐了森林，破坏了生态。1987年，德化县委、县政府做出了“以电代柴、发展瓷业”的重要决策，逐步淘汰了燃薪龙窑，既保护了森林，又净化了环境。目前，全县近90％的陶瓷企业使用电能、天然气等清洁能源，10％企业使用液化石油气、柴油，结束了“以柴烧瓷”的历史，使德化瓷都成为绿色瓷都。绿色，成为德化瓷都独特的符号，也使德化陶瓷的生命化作不朽和永恒。