夜游重庆洪崖洞
2011年9月22日,我们到重庆旅游,当晚我们在解放碑步行街附近一家餐馆就餐后,要去洪崖洞观夜景,可是,不知该乘哪一路公交车,一位路人热心地告诉我们,这里离洪崖洞不远,走一小段路就到了,不必乘车。他正好顺路,就热情为我们引路。
首先进入我们眼帘的是洪崖洞大酒店,酒店依崖临江,悬崖峭壁上的中式吊脚楼群,这种吊脚楼群建筑的四星级大酒店全国恐怕是绝无仅有的。
我们顺着阶梯往下走,来到了美食街。这里餐饮店门面装潢家家都很豪华,除了本土饮食外,还有正宗的日本拉面、土耳其烤肉、釜山料理、意大利面等国际品牌美食店入驻美食街。重庆美食都是麻辣烫,有佬麻抄手、涪陵猪油醪鸡糟、双河凉粉、宜宾燃面、钵钵鸡、胡麻辣鸡等。我们刚刚才吃过晚饭,不然,真想在这里美食一餐。
美食街还有许多食品店,陈麻花、姜糖之类外,还有桃片、花生酥、芝麻杆、米花糖等重庆特产,有的店铺还现场制作、现卖桃片(即雪片糕),只见那长方形切割机像切纸机一样把桃片快速地切成薄如纸一般一片片。不过,最能体现重庆特产的还是张飞牛肉系列产品,那不同品味的牛肉食品摆放在一大片木格子里,任你挑选品尝。
逛完街,我们乘观光电梯下到了观景台,这是个异域风情城市阳台。所谓城市阳台,其设计构思源于德国,是帮助人们认识一个城市的窗口。这个洪崖洞城市阳台面积达7000平方米,融景观、历史、人文、艺术、休闲、风情商业于一体,是重庆的一张城市名片和一个地标性建筑。阳台临江围栏是不锈钢和钢化玻璃制成的,站在那儿可以俯瞰两江和渝中半岛的美丽夜景,左前方是雄伟壮观的黄花园大桥,在夜色中,它像一条明亮的长虹横跨嘉陵江,全长4.4公里,其中主桥长1278米,其跨度为国内第二、世界第四。在嘉陵江的对岸是造型别具一格的重庆大剧院,它的设计以“孤帆远影”为主题,建筑表面选用浅绿色的有机玻璃,外形由11块棱角分明的“石块”组成,酷似玻璃时空船,在夜晚灯光照射下,犹如一块巨大的翡翠宝石,晶莹剔透,轻灵漂浮。在江对岸还有一个地标性建筑也进入我们的眼帘,那就是重庆科技馆,它造型大气恢宏,外观采用石材与玻璃两种材质,夜晚灯火通明,就像水晶宫一样“美哉轮焉,美哉奂焉”。
在城市阳台上,我们还饱览了近景———巍峨壮观的吊脚楼群。最早的吊脚楼建于上个世纪40年代,当时洪崖洞下临镇江寺和纸盐河街,都是运输繁忙的码头,于是,有人在洪崖洞两侧的悬崖下建起一排排吊脚楼,层层叠叠,错落有致,构成重庆城独特的风景。那时候,住在吊脚楼里的人都是穷人,不是搬运工就是扯船子(纤夫),最靠悬崖的人家,不少都是洗衣人。经过几十年的风吹雨打,那些吊脚楼都成了危房。这几年重庆加大城市改造的力度,滨江路的建设彻底改变了沿江两岸的面貌,镇江寺消失了,纸盐河街也没了,洪崖洞的破吊脚楼也拆迁了。重庆小天鹅集团把这片土地买下来,依山就势重建一幢幢仿古吊脚楼,建起了颇具重庆特色的饮食休闲街。
所谓吊脚楼是中国西南地区的古老建筑,它临水而立、依山而筑,其最基本的特点是正屋建在实地上,厢房除一边靠在实地和正房相连,其余三边皆悬空,靠柱子支撑,旧时重庆的吊脚楼就是江边沿山坡处,靠几根杉杆撑着的一间间四四方方的木楼,川中名士李调元有诗句曰:“两头失路穿心店,三面临江吊脚楼。”背靠高山,面向江水,正是重庆吊脚楼的独特风景线。而今新建的吊脚楼从严格意义上说不能称之为吊脚楼,因为没了下面杉木柱子的吊脚,只是依山而建的高层仿古阁楼,而通常古街所见的仿古阁楼只有二层,至多三层。
在这些吊脚楼中以“全聚德”最为引人瞩目,它的底座是仿古的城墙,据传,洪崖门是依洪崖洞而建,明末这里安着大炮防备张献忠,如今,大炮不见了,却千里迢迢飞来了著名的鸭子,“全聚德”三个大字的招牌灯箱非常光亮,十分显眼,边上是挂着许多红灯笼的阁楼,那璀璨夺目的灯饰工程使在它背后临江而立的一幢幢高达三四十层的住宅大厦的灯光都黯然失色。还有“沙嗲王海盗主题餐厅”的灯光也很明亮,这是来自香港的一家连锁店,那北欧海盗塑像在走廊过道随处可见,在阳台外面还有一艘海盗船模型。这次重建洪崖洞吊脚楼群,重庆小天鹅集团功不可没,在其餐厅前面平台上有一座高大秀丽的小天鹅雕像,我们在这里拍照留影。
接着,我们通过一小段两侧是铁链的铁索桥,又经过曲径穿过两个小亭子,来到了核心景点“洪崖滴翠”。
早在公元前316年秦灭巴时,洪崖洞就是一处军事要塞。明初戴鼎筑重庆城,建有十七门,九开八闭,洪崖门是闭门之一。当时,从临江门到千厮门之间是一堵悬崖,城墙和洪崖门都建在悬崖上。在洪崖门下面靠右的悬崖下有个洞,就是洪崖洞。洞上原来有一条小溪,溪水从悬崖上跌下形成瀑布。康熙举人刘慈在《洪崖洞》诗中曰:“崖悬瀑布飞晴雪,柳浣沙堤系泊篷”,“滴珠泉涌红崖下,更洗亭欹冷翠中。”后来,清乾隆巴县知县王尔鉴对洪崖洞进行几番勘查,最终将此列为巴渝十二景之一,曰“洪崖滴翠”。他在《小记》中道:“悬城石壁千仞,洞可容数百人,上刻‘洪崖洞’三大篆字,诗数章,漫灭不可读。城内诸水,抹崖而下,夏秋如瀑布,冬春溜滴,汇为小池入江。石苔叠翠,池水翻澜,夕阳返照,五色陆离,莫可名状。”如今,是再也看不到“洪崖滴翠”的美景,只是在一块大岩石上刻上“洪崖滴翠”四个大字,夜晚打上灯光,也成了一道瑰丽的风景线。
拍完照之后,我们即到最下面的洪崖洞景点,刻有“洪崖洞”三大字的“洪崖洞”,并非原来的“洪崖洞”,在这个观江广场中间一块巨大的碑石上刻有《洪崖洞再造记》洋洋大文。在广场外面是沧白路,路下边就是嘉陵江,中午我们乘羚羊车曾经过此路,当时白天看这吊脚楼虽觉得有重庆山城特色,但还不感到太起眼,只有到了夜晚看这灯火一片辉煌、绚彩夺目的吊脚楼群,才觉得“皇皇哉,此天下之壮观”。从观江广场到吊脚楼最高处有75米的落差,那耸入云霄的吊脚楼群就像《西游记》里的天上三十三座天宫金碧辉煌,在这里抬头仰望高居5层的“全聚德”,比在城市阳台观望更加雄伟峻拔,那一盏盏亮灼灼的大红灯笼高悬于数十米的高空中,如若灵霄宝殿的宫灯一般气派非凡。在全国摩天大楼可谓比比皆是,而摩天吊脚楼洪崖洞可是“独一味”,此乃世界奇观也。
在观江广场逗留片刻之后,我们又搭观光电梯重返美食街,购买了一些张飞牛肉等重庆特产,乘兴而归。