金陵女与茶大师的邂逅之缘

韦希成

2010年8月，张天福和张晓红举行婚礼，左右为证婚人

2010年的金秋时节，福建茶学界泰斗百岁喜结良缘。多少年来，成为人们津津乐道的传奇话题。

喜结奇缘的主人翁，是地道福州籍、行将百岁的老茶人张天福先生，对象是千里之外、芳龄57岁的南京女郎张晓红。这一对联姻，正如人们常常赞颂的“仙翁配”！

身世传奇

1910年出生的张天福，是我国著名的茶学家，福建现代茶业的创始人。

早年毕业于南京金陵大学农学专业，并获得学士学位的张天福，选择茶业作为兴国造福民众的终生事业，与“茶”结下了不解之缘。

张天福是爱国民主人士，民革党员，曾担任福建省第一、四届政协委员、五届常委。他一生好学不倦，待人诚恳，生活俭朴，讲求实效。

上世纪50年代起，就职于福建省农业厅的张天福深入八闽农村调查研究老茶园改造、新茶园种植、良种苗培育，从事茶叶生产和技术指导，对恢复和发展福建的茶叶生产奠定了良好基础，作出突出贡献，被誉为“茶界泰斗”。

80年代初期，虽已退休的张老仍然壮志不已、初心未改、精力旺盛，一如既往坚持参与省内外茶事活动，热心弘扬中华茶文化，把自己的毕生精力奉献给茶事业，赢得了几代人的尊重。

1991年，张老原配夫人去世，孑然一身。由于几个儿子都有各自的家庭，他没有和他们一起居住，便萌生寻找伴侶的念想。

再说佳话中的张晓红女士。她，1952年12月出生于江苏省盐城。年仅7岁就被江苏南京杂技团选中，从此隨团一直生活在金陵城，勤学苦练一年后，就熟练杂技基本功；9岁至17岁已能单独表演“钻桶”“晃板杂耍”“走钢丝”等多项节目，还参加武术、车技等集体表演，经常爬山越岭到乡村、进工厂、登海岛作慰问演出，为工农兵带去欢乐与鼓励。此后，小张一直在杂技团里度过艺术人生的青春年华。后来，她也有了将近20年甜蜜的小家庭生活。然而天有不测风云，52岁那年，丈夫一场暴病撒手人寰，母子俩相依为命。意志坚毅、刚强不拔的张晓红擦干泪痕，直面人生，重操旧业，继续登攀艺术舞台。

姻缘巧合

天下无巧不成书。2006年，张天福出席南京中国茶文化“张天福茶学高峰论坛”研讨会晚宴。就在那个晚会上，参加演出的张晓红清晰记得自己是第三次见到张老先生，为深表敬意，她以茶当酒走上前台向张老献饮。这一杯敬茶，情重千钧，不经意间，竟为他们后来喜结连理埋下“伏笔”。

晚宴席正在进行中，张老礼节性地邀请她坐在身旁，两人相谈甚欢，竟有一种相见恨晚的感觉。张晓红后来自白：“那次敬茶之后，张老苦苦追求了我二年多，屡屡劝说我陪伴他度过晚年。”

说来机缘巧合，2009年12月，张老先生又一次亲临南京参加国际茶学会。此时已百岁高龄的老人看上去，比实际年龄小得多，依然神采奕奕、精力旺盛、耳聪目明、声音洪亮、步履稳健，看书阅报不用戴花镜，并写有一手好字。赴会期间，他特意请国际华侨茶叶发展基金会秘书长邵曙光和福建省茶叶学会会长冯廷佺为媒。回忆当初情景，张晓红历历在目，她说：“我认识张老以来，耳闻目睹他不顾年老，坚持为茶叶事业作无私贡献的精神，深深为之感动，逐渐产生对他的敬爱之心！所以，当他向我求婚时，我已有心理准备。深知嫁给他就是要伺候他、为他送终。我内心陷入了千思万虑之中，最后还是被张先生精神所感动。”于是，她毅然抛弃自己为之奋斗将近半个世纪的杂技事业，告别亲人，离开南京来到有福之州，依照《婚姻法》正式登记，于2010年10月在诸多茶界领导友人的见证下，与张老共同牵手走进幸福而浪漫的人生旅程。老人称呼张晓红为“达令”，并情有独钟地坦言，她注定是陪伴自己走完人生最后一程的红颜知己。

幸福晚年

与这位金陵女子结婚，对张天福来说，也遇到一些问题，即几个儿子持有异议，他与张晓红之间的年龄差别大，以及不同教育背景下形成的人生观、价值观时有碰撞，等等。但他还是努力化解这一切，最后达致婚姻人生的传奇顶峰。张老是个信仰上帝的人，他风趣地说：“百岁之前，我是忙禄的。但百岁之后，我希望得到平静的生活，上天一定会有平平淡淡的最好安排。”

两人相依相处期间，张天福大师和张晓红携手走遍八闽茶区的山山水水；共同完成 7大张天福有机茶基地的筹建工作；为推进茶产业和茶企业的各项产销活动一起奔忙；为宣传饮茶有益健康共同出力。

张晓红原是茶行业的门外汉，在张老的教诲下，逐渐心领意会、懂得如何识茶、爱茶、泡茶、品茶，学会许多茶树栽培、茶叶加工的科技知识，慢慢跨入高端风雅的茶专业门槛。

结婚后，张老的饮食花样丰富多彩，每天不同的粥品，除了剁碎青菜还加入排骨汤、鱼汤、鸡汤一起烹饪，有时还放进胡萝卜、山芋或五谷杂粮一起熬煮，起到补中益气、健脾和胃的作用。多年来，张晓红含辛茹苦，真诚服侍张老的衣食住行。每天清晨外出买菜、回家张罗膳食、傍晚帮助沐浴擦背、洗涤穿衣，每隔十天半个月就要为他理发、剪指甲；有时应邀出外要搀扶、推车；要是生病住院要送饭、喂饭、拿药、喂药……总之，一切个人生活饮食和起居照料皆由她操劳。

夕阳似火

张晓红服侍老人不仅累，还要顶着闲言碎语的种种压力，有人曾数落她是“贪图钱财”，也有人说她是“为名为利”，凭空无故承受社会上一些势利之人的流言蜚语、讥讽嘲笑，曾使她一度思想崩溃、神情不振。所幸的是一有张老的理解、二有明理人的伸张，为她顶住那些不实之词。同时，她坚守和执着倾心于服侍老人的晚年，毫无条件地一同与张老前往房产办签署、办理了两幢高级房产赠送基金会的公证手续；参与捐赠张老收藏的全部科技书籍及个人著作给省图书馆仪式；事后她又将张老平生遗物捐给武夷山博物馆，从来不索取分文，以自己堂堂正正的实际行动表白为人与品德。

2017年3月，张老最后一次住进省立医院直至辞世的108天日子里，张晓红天天奔走于医院，精心照料、问医送药，竭尽一切办法减轻老人的病痛。当年6月4日上午9时，张老安详地走完了他的“茶寿”人生（茶字的草头代表二十，下面有八和十，一撇一捺又是一个八，加在一起就是108岁，即为茶寿）。张晓红侍奉茶寿老人长达8年之久。

值得一提的是，张天福离开后3年中，张晓红依然守望着与张老曾经苦心经营的家园，参与福建各项茶事及社会活动，不断实践人生的价值。2018年被贵州湄潭县委、县政府授予中华茶文化大使；2019年被福建省自然门武术协会聘为顾问；继而被漳州茶企称为“中国水仙茶皇后”之美誉。

张晓红陪伴张老到茶企茶馆做客

2017年正月初一清早，张晓红为108岁的张老献第一杯“长寿茶”