北苑别录 茶叶著作。宋赵汝砺撰。成于南宋淳熙十三年（1186），全书2，800余字。清汪继濠增注约2，000余字，系补充熊蕃《宣和北苑贡茶录》而作。分为绪论（概述北苑）；再分列12条，即：御园、开焙、采茶、拣茶、蒸茶、榨茶 、研茶、造茶、过黄（干燥）、纲次（每次运送贡茶顺序名称）、开畲（茶园管理）、外焙（附属茶园）。含今建瓯东峰46处御园位置、名称。对贡茶种类、数量、采制、包装运输、茶园管理等均作详要介绍。
北苑别录 茶叶著作。宋赵汝砺撰。成于南宋淳熙十三年（1186），全书2，800余字。清汪继濠增注约2，000余字，系补充熊蕃《宣和北苑贡茶录》而作。分为绪论（概述北苑）；再分列12条，即：御园、开焙、采茶、拣茶、蒸茶、榨茶 、研茶、造茶、过黄（干燥）、纲次（每次运送贡茶顺序名称）、开畲（茶园管理）、外焙（附属茶园）。含今建瓯东峰46处御园位置、名称。对贡茶种类、数量、采制、包装运输、茶园管理等均作详要介绍。