对口烧 瓷器烧制法。将瓷器坯体或碗形匣钵一仰一覆口缘相对扣合在窑炉中焙烧。对口烧的器物口沿都没有釉，有的口沿留有粘痕。有的对口烧大器内可套烧小件器物，以充分利用窑内空间。南朝洪州窑对口烧平底钵，是现今考古发现最早的覆烧实例。闽南地区窑炉在宋元时期已采用“对口烧”，如德化屈斗宫窑的莲瓣纹碗及一些浅形器。到了清代，德化各青花窑则特别盛行对口烧，尤其是青花小碟和杯，大都采用口缘对口缘扣在一起的办法来烧，因而这类器物的口缘都不施釉，手感较涩。