吴毓棠 （1913—2005）艺人。台湾苗栗人。毕业于日本国立东京工业大学分析化学科，并为该校资源化学研究所研究员。回国后曾任台湾艺术专科学校美工科教授等职，传授传统陶瓷釉的科学知识，与林葆家教授、吴让农教授同为台湾陶艺发展的重要启蒙人物。所获得的奖项包括：台湾艺术学院颁发“人间国宝”奖牌，陶业研究协会颁发陶艺贡献奖、日本第一届亚洲工艺展陶艺审核特别奖、日本亚洲工艺展陶艺免审查邀请、作品获日本亚洲工艺展典藏、“台湾省政府”颁发艺术终身成就奖。吴毓棠因研究玻璃的缘起而走入彩釉的研究，1994年将实验所累积的经验，依釉药、陶土、烧窑的三者关系，以及釉彩总结整理，举办“釉的表现”个展，将我国传统的陶艺发挥得淋漓尽致。