黄土水 （1895—1930）艺人。台湾台北艋舺人。1919年以《蕃童吹笛》作品入选日本最权威的帝展，轰动全台，在舆论的热烈报道下，掀起了台湾美术青年东渡日本深造的留学潮。其父亲黄能是一名木匠，黄土水童年即对木雕有兴趣与天赋。1915得到总督府民政长官的推荐，以《李铁拐》雕作，通过审查而免试进入东京美术学校雕刻科木雕部学习，未毕业时，以取材台湾少数民族的《蕃童吹笛》作品入选第二届帝展，一时声名大噪。1920年以总成绩第一名毕业，获免试直升研究科成为“实技研究生”。并以《甘露水》《摆姿势的女人》《郊外》分别入选第三、第四、第五届的帝展。在1925年为台北龙山寺制作“释迦出山”供于寺中。他的作品最受重视的是满怀乡土之爱的水牛系列创作，影响深远。其代表作《水牛群像》也成为台湾雕塑史上的经典。