台湾皮影戏 也称皮猴戏。民间表演艺术品。原由福建漳州及广东潮州传入，并采用潮调音乐及唱腔。其皮雕人像、椅、桌、山水、厅堂、楼阁、花卉背景等皆用牛皮雕制。戏偶，全身须分头、胸、手、腰、腿及臀等部位个别制作，再以麻丝或铁丝连接，使之灵巧活动，并加上操纵杆，俗称“尪仔筷”，数目视角色而定。传统的偶头多是侧面、单眼造型的“五分脸”，颜色仅有红、白、绿、黑四色，如今的台湾皮影偶改为双目，侧面的“七分脸”，并有十分脸的正面戏偶，戏偶彩色也增加到十种，使影偶更加秀丽，效果更加逼真。皮影戏通常在民众谢神或喜庆时应邀演出。早在清代已经盛行于高雄、台南及屏东地区。目前只剩高雄县内活动的五个戏团。