记永春芦柑专家张生才

苏金茂

张生才冒雨指导芦柑管理

永春芦柑果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其他营养成分。2005年11月29日，原国家质检总局批准对“永春芦柑”实施地理标志产品保护，永春芦柑成为中国地理标志保护产品。2015年1月12日，习近平总书记在人民大会堂会见参加全国党校培训班县委书记时，对时任永春县委书记林锦明说：“永春芦柑非常有名，很甜很好吃！”

提起永春芦柑的可持续发展，人们不会忘记张生才的努力和做出的贡献。

与柑桔结缘  钟情又执着

张生才的老家在永春县苏坑乡洋坪村。1979年，高考落榜。1980年1月，毅然回到家乡，成为天马柑桔场一名工人，他白天参加场里的劳动，向行家里手学习请教；夜里自学钻研柑桔栽培理论知识，走柑桔栽培技术自学之路，且不忘初心，立志要让山里的柑桔更加香甜。

兢兢业业  上下求索

永春县种植芦柑有两大柑桔场，即天马柑桔场和猛虎柑桔场。天马柑桔场位于永春县五里街镇吾东村天马山。1955年冬，由归侨邱清秀先生等人集资创办，全场有土地面积1733亩，柑桔面积450亩,年产柑桔1000－1200吨，年产值500万－600万元。

张生才到天马柑桔场工作后，发挥聪明才智，在培植优良品种上下功夫。他从芦柑栽培深耕、施肥、修剪、喷药、嫁接、育苗、疏果及防治病虫害技术等环节入手，边学习栽培技术理论，边指导实践，单单心得体会，几年之间就写下十几本笔记。理论结合实际，学以致用，由一名普通工人成长为骨干技术员，1980年9月开始任天马柑桔场科研站副站长，负责该场永春芦柑科技实验。1986年12月，光荣加入了中国共产党；1991年12月，任天马柑桔场党支部副书记；1997年7月，被泉州市委、市政府评为“对国家贡献大的农业生产劳动者”；1998年3月，兼任天马柑桔场副场长，负责全场技术和生产等事务；2011年6月，中共泉州市委授予他“优秀共产党员称号”。

驱逐黄龙  守卫芦柑

2000年开始，柑桔黄龙病大肆蔓延和侵袭永春，芦柑出现大面积的黄叶和枯死。柑桔黄龙病又称黄梢病、黄枯病、青果病，是由一种限于韧皮部内寄生的革兰氏阴性细菌引起的毁灭性、传染性和检疫性的重大病害。苗木和幼树发病后，一两年内死亡，成年树发病后三五年内丧失结果能力或者枯死。当时，我国柑桔黄龙病尚没有药物可治。这种病是柑桔的“绝症”，引起了果农的恐慌。对此，张生才毅然决定：靠科技攻关，通过不懈努力，战胜黄龙病。他不怕劳累，奔省城、赴湖北、临浙江、到广东，上北京，向专家请求技术支援。那段时间，人都跑瘦了十来斤。接着，2014年12月，他成立永春县柑桔试验场，组织科研团队，着手开展防控“黄龙病”的各种试验。2008年1月，国家柑桔产业技术体系永春芦柑综合试验站正式成立，张生才出任站长。

借助永春芦柑综合试验站之力，张生才先后建设生物预警与控制区域和柑桔良种采穗母本园和无病柑桔良种苗木基地，同时研发出采用柑桔品种资源圃、恒压喷雾管道系统。相关科研课题荣获泉州市科学技术进步奖三等奖，永春县则获得“全国农业标准化示范县”荣誉称号，并建立福建省永春绿源柑桔苗木繁育场，担负无病毒柑桔良种苗木繁育工作重责。该场从华中农业大学等引进“华柑2号”无病毒柑桔良种接穗，选送永春芦柑优良单株天芦1号进行脱毒处理；建成了采穗母本园2个；保存68个不同柑桔优良品种；建成育苗网室23个，采用“天芦1号”等良种作为接穗。张生才运用营养钵育苗技术，先后培育柑桔良种苗木近200万株，初步形成了一套完整规范的柑桔无病毒苗木繁育标准体系，赢来了永春芦柑产业的新生。他主持的“永春芦柑无病毒良种苗木繁育推广应用”，于2016年2月25日获永春县科技进步三等奖；“柑桔苗木的繁育方法”，于2016年8月31日获国家发明专利；他主编的专著《黄龙病疫区永春芦柑种植管理新技术》，于2017年10月中国农业科学技术出版社出版；2017年6月,永春绿源柑桔苗木繁育场被福建省科协授予“2017年福建省院士专家工作站”称号。

2013年，张生才创建了永春芦柑生态标准果园天马示范种植基地，试种300亩。基地实施“防护林生态隔离、无毒大苗定植、及时动态更新病树、全园快速灭杀木虱、矮密早丰栽培”等五项举措，黄龙病因此得到了有效控制。张生才研究表明：“黄龙病”主要是通过木虱传播，木虱不会飞，但会随风转移，通过杉木生态隔离各个区域，在园内统一打药，一两天内就可以把木虱全部清除。为了进一步有效控制黄龙病，他们在果园高处建起生态隔离，种植杉木，杉木的特殊气味能有效驱逐部分昆虫，预防病菌传播；同时辅以在果园内铺设专用管道，采用半自动打药技术，一两天内就可以把木虱全部清除。张生才科研团队还进一步探索新的种植方法，即通过芦柑树拉枝矮化，将其高度控制在2米左右，改变果树顶端优势，形成“1干3枝”的“开心”树形，无交叉重叠枝，枝条都能均匀地接受光照，结出的果实质量达到均衡化，让果树达到既健壮又增产的效果。2013年，第一批定植的柑桔无毒苗木开始收成；进入产季的第二个丰收年，果园的产量达到6000担，一级果率也提升至90%以上，显现出可观的经济效益和生态效益。永春芦柑无病毒苗木试种成功，给广大果农带来希望，开始在全县范围内推广种植。2016年11月26日，农业部组织果树专家组考察了天马柑桔园“黄龙病疫区（山地）柑桔种植新技术——永春模式”试验示范基地。经现场检测，专家组一致通过评定，“永春模式”，实现了黄龙病的有效控制和芦柑丰收，实现了生态效益、社会效益、经济效益三者的共赢。天马柑桔场示范基地成为“全国柑桔黄龙病绿色综合防控新模式栽培技术示范基地”。2017年11月22日，全国黄龙病绿色防控与栽培新模式研发与示范推进工作会在永春召开。人们无不惊叹，张生才创造了人间奇迹。近年来，以天马柑桔场示范芦柑果园为辐射点，永春县推广芦柑新种植示范片50多个，各示范片芦柑果树长势良好，呈现出勃勃生机。

张生才带领的技术团队先后有30多篇柑桔科学种植管理技术论文，分别发表在国家和省级刊物上。2017年11月，他负责主编了《黄龙病疫区永春芦柑种植管理新技术 》一书，并主持制定福建省地方标准《黄龙病疫区芦柑栽培技术规程》，为芦柑种植和防控“黄龙病”的示范推广提供了科学依据。

根治黄龙病技术研讨会

芦柑标准化、集约化生产是永春芦柑发展必由之路。2013年4月，张生才牵头创立的福建省永春绿源柑桔专业合作社，在标准化、集约化种植上做出了示范。 2014年度福建省宽皮柑桔鉴评活动中，该社所选送的果品被评为芦柑类铜奖。2016年6月，该社果园基地被中国优质农产品开发服务协会评为“最具培育潜力的优质果品基地”。目前，永春县已成立30多家柑桔专业合作社，建立了50多个柑桔种植示范基地，新种植芦柑面积2万多亩。

服务果农  乐于奉献

 张生才心甘情愿地牺牲休息时间为果农服务。他经常上田间下地头，同广大果农交朋友，将最管用的技术服务于广大果农。有个星期日，德化县葛坑的果农在柑桔果园管理上遇到难题，请他前往排忧解难。张生才马上放弃休息，赶往果园，找到柑桔缺硼的病根，并教会果农解决方案。让果农悬在心上的石头放下了。当天凌晨一点多，他才回到家，第二天清早，他又第一个出现在天马柑桔园。有个星期六，晋江金井的一位果农专程来永春找到张生才，邀请他前往指导示范柑桔果园简化修剪。他立即与那位果农一起奔赴现场。到了晋江，他根据园体结构、树形的分布和密植度，对果农进行简化修剪的操作讲解，手把手地传授，直到果农掌握了相关技术。当他离开时，那位果农拿出500元酬谢，张生才婉言谢绝，说：“这是我们共同从事的绿色事业。一朵花开不是春，万紫千红才是春。”2017年10月，位于永春县吾峰镇梅林村的吉好生态农业合作社正着手开发一块200多亩的2.0版绿色生态省力化芦柑示范园，邀请张生才给予指导。他二话不说，就骑上摩托车行进在崎岖山路上，途中一个急刹车，意外摔倒，导致腰骨受伤。张生才无法到现场，只好通过微信图片、电话联系进行远程指导。当梅林村果农表示谢意时，张生才说：“推广芦柑新种植模式，是我应尽的职责。”

交流经验